【簡(jiǎn)介:】母體在分娩時(shí)消耗各種營(yíng)養(yǎng)素,產(chǎn)后大量出汗、惡露,也會(huì)損失一部分營(yíng)養(yǎng),所以,產(chǎn)后對(duì)于產(chǎn)婦和新生兒都非常重要。恰當(dāng)?shù)娘嬍痴{(diào)養(yǎng)可盡快補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng),防治產(chǎn)后病癥,幫助產(chǎn)婦早日恢復(fù)
母體在分娩時(shí)消耗各種營(yíng)養(yǎng)素,產(chǎn)后大量出汗、惡露,也會(huì)損失一部分營(yíng)養(yǎng),所以,產(chǎn)后對(duì)于產(chǎn)婦和新生兒都非常重要。恰當(dāng)?shù)娘嬍痴{(diào)養(yǎng)可盡快補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng),防治產(chǎn)后病癥,幫助產(chǎn)婦早日恢復(fù)健康;同時(shí)促進(jìn)泌乳,維持新生兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
一、孕婦產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)有哪些?
孕婦產(chǎn)后的營(yíng)養(yǎng)需求,其一是為泌乳提供物質(zhì)基礎(chǔ)和正常泌乳的條件;另一個(gè)是恢復(fù)和維持母體健康。
(一)? 能量:
產(chǎn)婦對(duì)能量的需求量增加,需在非孕成年婦女基礎(chǔ)上每日增加500kcal,用以滿足泌乳及本身能量消耗。乳母推薦攝入量(RNI)為2300kcal/d,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的供熱比分別為13%-15%、20-30%、55%-60%。
(二)? 宏量營(yíng)養(yǎng)素:
1、蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)攝入不足或質(zhì)量不高,不僅會(huì)影響泌乳量,而且會(huì)影響乳汁的質(zhì)量,導(dǎo)致乳中賴氨酸和甲硫氨酸含量下降。從產(chǎn)褥期開始乳母的蛋白質(zhì)的應(yīng)每天需增加20mg,達(dá)到每日85g,其中一部分應(yīng)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
2、脂肪:飲食中脂肪的種類可影響乳汁的脂肪成分,因此應(yīng)多攝入不飽和脂肪酸,例如二十二碳六烯酸(DHA),對(duì)嬰兒中樞神經(jīng)發(fā)育以及產(chǎn)婦腦力恢復(fù)特別重要。目前產(chǎn)婦脂肪攝人量與常人相同,無(wú)特殊要求,膳食脂肪供給比為20%-30%。
(三)? 微量營(yíng)養(yǎng)素:
1、礦物質(zhì)
a.鈣:當(dāng)乳母鈣攝入不足時(shí),不僅會(huì)影響乳汁鈣的含量,而且會(huì)通過(guò)動(dòng)用母體骨骼中的鈣來(lái)維持,這樣就會(huì)影響母體健康。因此,在哺乳期應(yīng)增加鈣的供給量,乳母鈣的適宜攝人量為1 000mg/d。但補(bǔ)鈣量應(yīng)有一定的限度,因?yàn)檫^(guò)多鈣的攝入會(huì)增加腎結(jié)石的危險(xiǎn)性,鈣最大攝入量(uL)為2 000mg/d。
b.鐵:盡管母乳中的鐵含量極少,僅為0.5mg/100ml,但因孕婦分娩導(dǎo)致部分血液流失,因此要注意鐵的補(bǔ)充。產(chǎn)后媽媽鐵的適宜攝入量是24mg/d,由于鐵的利用率低,可考慮補(bǔ)充小劑量的鐵糾正和預(yù)防缺鐵性貧血。
c.鋅:嬰兒每天從乳汁中攝取1.45mg的鋅,乳母鋅的推薦攝入量(RNI)增加至12mg/d。過(guò)高的鋅攝入會(huì)抑制產(chǎn)婦對(duì)鐵的吸收,因此需合理控制鋅的攝入,每天不超過(guò)40mg。
d.碘:產(chǎn)婦每天可因哺乳而丟失至少30 g碘,且隨著嬰兒的成長(zhǎng)和泌乳量的增加而增加。因此,在哺乳期應(yīng)增加碘的供給量,乳母碘的推薦攝入量為240mg/d。
2、維生素
a.脂溶性維生素:維生素A可通過(guò)乳腺輸送到乳汁,乳母維生素A的推薦攝入量1300mg/d。維生素D幾乎不能通過(guò)乳腺,母乳中含量很低。產(chǎn)后維生素D的推薦攝入量為10ug/d,但是由于富含維生素D的食物很少,建議多進(jìn)行戶外活動(dòng)來(lái)改善維生素D的營(yíng)養(yǎng)狀況。
b.水溶性維生素:維生素B 1可通過(guò)乳腺進(jìn)入乳汁,且已證明它能夠改善乳母的食欲和促進(jìn)乳汁分泌,同時(shí)預(yù)防嬰兒腳氣病,飲食中應(yīng)增加維生素B1的攝入,推薦攝入量為為1.5mg/d。維生素C、維生素B2、維生素B6的情況與維生素B1類似,都可通過(guò)乳腺進(jìn)入乳汁,在哺乳期應(yīng)適當(dāng)增加攝入量。
二、孕婦產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)原則有哪些?
1、 要保護(hù)脾胃,吃清淡易消化的食物,不要一味進(jìn)補(bǔ)。
產(chǎn)婦的脾胃功能較差,特別是在分娩后的十幾天內(nèi)更需要特殊保護(hù),如果這時(shí)吃過(guò)于肥膩的食物,驟然進(jìn)補(bǔ),反而欲速則不達(dá),使脾胃功能受損,引起消化不良,吸收不良。宜補(bǔ)充易消化又能健脾養(yǎng)胃的食物,如湯、粥、羹類,可少食多餐,每日5-6次
2、 多吃有利于產(chǎn)婦恢復(fù)的食物,以養(yǎng)氣補(bǔ)血,恢復(fù)元?dú)?/p>
飲食要有充足的營(yíng)養(yǎng)包括各營(yíng)養(yǎng)素和合適的藥性成分。產(chǎn)后各器官、各系統(tǒng)都有一個(gè)復(fù)原的過(guò)程,如子宮未修復(fù)使多食用活血化瘀的食品。
3、 要復(fù)合催乳、哺乳的需要,選擇能養(yǎng)血增乳、疏肝通乳的食物
根據(jù)產(chǎn)婦乳汁分泌情況,在哺乳的不同階段進(jìn)行調(diào)整,凡大熱、大燥、生冷、酸澀之物,易過(guò)敏的食物都要慎用。
4、 根據(jù)嬰兒的大便性質(zhì)調(diào)整飲食
因?yàn)閶雰合芰Σ?,母乳成分發(fā)生變化時(shí),嬰兒的大便形狀相應(yīng)發(fā)生改變。
如:乳母吃了豆制品,胃腸脹氣明顯,嬰兒脹氣且大便稀黃水樣,應(yīng)停食豆制品;嬰兒大便泡沫多且酸味重,與乳母進(jìn)食過(guò)多甜食有關(guān),此時(shí)要控制甜食;
嬰兒大便呈油狀且有較多皂塊,則說(shuō)明乳母進(jìn)食脂肪過(guò)多,應(yīng)控制脂肪攝入